Vi erbjuder utbildningar inom livsmedelssäkerhet för restaurang och fast food, med fokus på att skapa säker mat för era kunder.
HACCP i praktiken – live online
Att våra produkter är säkra är väl självklart!? Kunder, myndigheter och enskilda konsumenter skärper s...
Läs mer och bokaHälsofaror i livsmedel – live online
Grunden för att kunna garantera säkra livsmedel är kunskap. Det innebär att ha god kunskap om bl.a. vi...
Läs mer och bokaKultur och ledarskap för livsmedelssäkerhet – live online
Ledarskapet är avgörande hur väl en organisation lyckas med i arbetet med sitt ledningssystem och bygg...
Läs mer och bokaMärkning av livsmedel – live online
En korrekt märkning av livsmedel är en grundkomponent för att konsumenter ska känna sig trygga och int...
Läs mer och bokaEgenkontroll i servicehandel och fast food
Välkommen till Bergström & Hellqvists onlineutbildning Egenkontroll i servicehandel och fast food!...
Läs mer och bokaGrunder i matsäkerhet
Välkommen till Bergström & Hellqvists onlineutbildning Grunder i matsäkerhet! Utbildningen ger di...
Läs mer och bokaLär känna HACCP
Välkommen till onlineutbildningen Lär känna HACCP – Codex Alimentarius! Utbildningen ger dig god...
Läs mer och bokaLivsmedelshygien i servicehandel och fast food
Välkommen till Bergström & Hellqvists onlineutbildning Livsmedelshygien i servicehandel/fast food!...
Läs mer och bokaMärkning av förpackade livsmedel
Välkommen till Bergström & Hellqvists onlineutbildning Märkning av förpackade livsmedel! Utbildnin...
Läs mer och bokaMatallergi och överkänslighet
Välkommen till onlineutbildningen Matallergi och överkänslighet! Utbildningen ger dig de viktigaste ku...
Läs mer och bokaEgenkontroll i praktiken
Utbildningen ger dig kunskap om hur du kan arbeta med företagets egenkontroll för säkra livsmedel, på ...
Läs mer och bokaFörstå och tillämpa ISO 14001
Lär dig om ISO 14001 och hur den kan tillämpas på ett ändamålsenligt och effektivt sätt. Kraven på mil...
Läs mer och bokaFörstå och tillämpa ISO 22000
ISO 22000 Ledningssystem för livsmedelssäkerhet tillämpas av olika företag i hela livsmedelskedjan. De...
Läs mer och bokaHACCP för restaurang & storhushåll
Utbildningen ger dig grundläggande kunskaper om hur en egenkontroll baserad på HACCP byggs upp, implem...
Läs mer och bokaHACCP i praktiken
Att våra produkter är säkra är väl självklart!? Kunder, myndigheter och enskilda konsumenter skärper s...
Läs mer och bokaHälsofaror i livsmedel
Grunden för att kunna garantera säkra livsmedel är kunskap! Det innebär att ha god kunskap om bl.a. vi...
Läs mer och bokaInspiration i matsäkerhet
Behöver du få inspiration och fräscha upp dina kunskaper i livsmedelshygien är detta utbildningen för ...
Läs mer och bokaKultur för matsäkerhet
Kulturen i en organisation besegrar ständigt strukturen. Det spelar ingen roll hur vår egenkontroll se...
Läs mer och bokaKultur och ledarskap för livsmedelssäkerhet
Ledarskapet är avgörande hur väl en organisation lyckas med i arbetet med sitt ledningssystem och bygg...
Läs mer och bokaLivsmedelshygien i praktiken
Utbildningen ger dig grundläggande kunskaper i livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet. Efter utbildni...
Läs mer och bokaMärkning av livsmedel
En korrekt märkning av livsmedel är en grundkomponent för att konsumenter ska känna sig trygga och int...
Läs mer och bokaMatallergi och allergikost
Allergi och annan överkänslighet mot födoämnen blir allt vanligare och det kan få katastrofala följder...
Läs mer och bokaVACCP i praktiken
Att finansiellt motiverade matbedrägerier förekommer i livsmedelskedjan är ett faktum. Det finns uppgi...
Läs mer och boka
