Riskbaserad leverantörsrevision | Bergström & Hellqvist
25 års erfarenhet
Skräddarsydda utbildningar
Branschledande
Tillbaka
Anpassade

Riskbaserad leverantörsrevision

Leverantörerna har stor inverkan på er verksamhet och era förutsättningar att tillverka och/eller sälja säkra livsmedel med rätt kvalitet.

Det finns olika sätt att styra leverantörer, t.ex. genom avtal/kontrakt, specifikationer och krav på certifiering enligt vedertagna standarder. En certifiering är dock ingen garanti för att leverantören lever upp till just ditt företags specifika krav och förväntningar. Vid egna leverantörsrevisioner finns en större möjlighet att utvärdera leverantören med inriktning på det som är viktigast för ert företag och era varumärken.

Leverantörsrevisioner genomförs under en begränsad tid och det gäller att utnyttja tiden på ett ändamålsenligt och effektivt sätt. För att uppnå det krävs ett riskbaserat angreppssätt som ger fokus på rätt saker under revisionen.

Revision

”Utbildningen gav ett helt annat perspektiv och nytt tankesätt kring leverantörsrevisioner med fokus på specifika risker. Den har givande föreläsningar som varvas med bra grupparbeten och erfarenhetsutbyte. Bergström & Hellqvist är professionella med mycket duktiga utbildare som är utmanande.”

Darren Knight

Senior Quality Technical Specialist – Santa Maria Paulig Group

Målgrupp

Utbildningen vänder sig till dig som har eller kommer att ha en nyckelroll vid revisioner av leverantörer t.ex. revisor, inköpare och kvalitetsansvarig.

Syfte

Att utveckla förmågan att på ett riskbaserat sätt fokusera på rätt saker vid revision av olika typer av leverantörer samt öka tryggheten i processen för leverantörsrevisioner.

Innehåll

  • Syftet med och betydelsen av leverantörsrevisioner
  • Risker för livsmedelssäkerhet och matbedrägeri i leveranskedjan
  • Program för leverantörsrevisioner, att leda och utveckla
  • Metodik för att göra riskbaserade revisioner av leverantörer
  • Underlag inför leverantörsrevisioner
  • Standarder och vägledningar användbara i förberedelserna
  • Att tänka på vid förberedelser, planering, genomförande, rapportering och uppföljning av en leverantörsrevision
  • Att göra en leverantörsrevision med rätt fokus
  • Hantera fallgropar och svårigheter vid leverantörsrevisioner
  • Övningar i att förbereda och planera en leverantörsrevision

Kursledare
Kursen leds av konsulter som har flera års erfarenhet av arbete med revisioner, produktsäkerhet och ledningssystem i livsmedelskedjan.