Kvalitetsdagen för livsmedelsbranschen 2027

Bergström & Hellqvist bjuder in dig som vill ta del av aktuella frågor i livsmedelsbranschen som rör certifieringsprogram, standarder, lagstiftning och ledningssystem.

De som bäst hanterar risk och omvärldens krav och kan navigera säkert i en osäker omvärld vinner. Kvalitetsdagen handlar om det. Med fokus på livsmedelssäkerhet och kvalitet kommer vi behandla olika relevanta frågor. Hur påverkar en osäker omvärld vårt kvalitetsarbete? Hur blir vi effektivare i att hantera krav? Hur får vi fokus på det väsentliga? Hur skapar vi värde av kvalitetsarbetet? Hur leder vi verksamheter och hur bygger vi en positiv kultur?

Kvalitetsdagen för livsmedelsbranschen 2027 kommer belysa bl.a följande områden:

• Förenkla och förbättra HACCP-arbetet – på samma gång
• Att etablera en stark kvalitetskultur under tillväxt
• Perspektiv på certifieringarnas utveckling och framtid
• Nyheter inom GFSI-standarder och ISO 22000-serien
• Forskning inom food defence (livsmedelsförsvar) och företagens roll i totalförsvaret
• Interna revisioner som skapar värde

Under dagen kommer ni få lyssna på inspirerande talare från livsmedelsbranschen, akademin, myndigheter och B&H.

Dagen leds av Magnus Bergström och Rikard Hellqvist, agronomer och grundare av Bergström & Hellqvist AB.

Tid och plats:
Centrala Uppsala
14 maj 2027, kl. 9.00-15.00

Registrering från 8.30.
Vi bjuder på afterwork-mingel från kl. 15.00 (ange om du önskar delta i afterwork-mingel i samband med anmälan)

Har du inte möjlighet att närvara på plats kan du delta live online via Zoom, klicka här.