Klimathänsyn i ISO:s ledningssystemsstandarder
Hänsyn till klimatförändringar är nu ett krav i 31 ledningssystemsstandarder (MSS) som är publicerade ...
Mer informationHänsyn till klimatförändringar är nu ett krav i 31 ledningssystemsstandarder (MSS) som är publicerade ...
Mer informationI dagens avsnitt pratar Anna och Rikard om ett av de farligaste gifterna vi känner till. Clostridium b...
Mer informationBergström & Hellqvist är utställare på Kostdagarna 14-15 mars 2024 i Kista, Stockholm. På dagarna...
Mer informationTre miljoner offentliga måltider serveras varje dag i Sverige till barnomsorg, skola, äldreomsorg och ...
Mer informationI över 25 år har certifieringsprogram och standarder för kvalitet och livsmedelssäkerhet utvecklas för...
Mer informationUnder 2021 behövde 24 000 individer uppsöka vård för behandling av matallergiska reaktioner. Det är en...
Mer informationAllergener är en global fråga som berör människor och tillverkare över hela världen. För att underlätt...
Mer informationArbetet med att förstå allergener och varför vissa individer drabbas av att inte kunna konsumera alla ...
Mer informationBergström & Hellqvist var utställare på Kostdagarna, den 30-31 mars 2023. Besökarna fick kasta korv oc...
Mer informationWHO markerar betydelsen av säkra livsmedel genom att bestämma att den 7 juni är World Food Safety Day,...
Mer informationMatfusk/-bedrägeri är ett problem i hela livsmedelskedjan. Uppskattningar visar på att fusket med mat ...
Mer informationI Sverige är cirka 15 % av befolkningen överkänsliga mot mat. Livsmedelsverkets egen sammanställning a...
Mer information