Rikard Hellqvist
Agronom, grundare
Bergström & Hellqvist AB
Session handlar om:
- 09:30-09:45 Välkomna till Food Safety Update
- 09:45-10:15 Omvärldsspaning - återkallelser, matbedrägerier, livsmedelsburna utbrott och klimateffekters påverkan på livsmedelssäkerhet
- 16:30-17:00 Summering av dagen